La semaine du goût chez la boulangère

Des apprentis boulangers pour "la semaine du goût"

En 2018, La Semaine du Goût® fête son 29ème anniversaire. Mélanie Vatinet, enseignante en CP, a emmené ses élèves découvrir la fabrication du pain à la boulangerie "Le local Pain et Brioches" de Elodie De Oliveira. Comme le pain s'accompagne trés souvent d'un bon beurre c'est le chef Gabin Goudet, du "Domaine de Saint Clair", qui est venu présenter la fabrication du beurre aux algues aux apprentis boulanger, cuisinier … Tout celà se terminant en salle de classe par un bon goûter …

Publiée par Ville de Fécamp sur Mercredi 10 octobre 2018
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